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Das Gemüse-Buch
Arten · Sorten · Anbau · Küchentipps
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Von: Meyer-Rebentisch, Karen
Verlag/ISBN: BLV Buchverlag GmbH & Co., 978-3-8354-1783-0 (3-8354-1783-5)
Auflage/Format: 02.2018. 215 Seiten. 148 farbige Abbildungen 148 Abbildungen 4-c.
Sprache: Deutsch.

Beschreibung

Das wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.

Porträt

Dr. Karen Meyer-Rebentisch studierte Empirische Kulturwissenschaft und Allgemeine Rhetorik. Als Journalistin und Autorin verfasst sie u.a. Sachbücher zu historischen Themen und Gartenratgeber. Als begeisterte Gemüsegärtnerin und Fotografin betreibt sie seit einigen Jahren eine erfolgreiche Webpage zum Thema Gemüse, deren Inhalte auch als App verfügbar sind. www.gemuese-info.de

Siehe auch:
[Gemüse - Gemüsebau]
[Garten / Nutzgarten]
[Nutzgarten]
[HC/Garten/Pflanzen/Natur]
          


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